Nos publications
Voici une liste des publications des Cercles de Fermières du Québec. Vous pouvez consulter la liste complète de nos publications et passer une commande sur le site officiel des CFQ. La plupart de nos publications sont aussi disponibles en librairies et auprès de nos Cercles.
Les secrets du tissage (336 pages)
Vous y trouverez une multitude de projets expliqués simplement et joliment illustrés. Des projets conçus par des artisanes de partout au Québec, des explications claires, à la portée de toutes les artisanes. Cet ouvrage recèle une véritable mine d’idées pour quiconque a envie de se familiariser avec le tissage ou encore de parfaire sa technique. Une exclusivité des CFQ (Cercles de Fermières du Québec).
L’Actuelle, magazine des CFQ (48 à 56 pages)
Cette publication officielle des CFQ, paraissant cinq fois par année à quelque 50 000 exemplaires, est un incontournable pour toutes les femmes à la page. On y présente des dossiers chauds, des entrevues fascinantes, des recettes succulentes, des patrons d’artisanat originaux, de l’information sur la vie de l’Association et des chroniques pour tous les goûts.
Les secrets de la courtepointe (160 pages)
Un nouveau livre consacré à la courtepointe vient de voir le jour! Les secrets de la courtepointe vous propose toutes les explications sur les techniques traditionnelles du Québec et d’ailleurs et de petits projets faciles à réaliser.
Qu’est-ce qu’on mange? volume 5 (416 pages)
Ce livre vous mettra l’eau à la bouche 365 jours par année, avec plus de 600 recettes inspirées des aliments de saison, sans oublier toutes les méthodes de conservation.
Qu’est-ce qu’on mange? volume 4 (416 pages)
Le quatrième tome de la série est dédié à la cuisine santé. Vous y retrouverez plus de 600 recettes avec leurs valeurs nutritionnelles, des commentaires de médecins et de diététistes ainsi que des suggestions de menus santé pour toutes les occasions.
Qu’est-ce qu’on mange? volume 3 (496 pages)
Jamais deux sans trois! Qu’est-ce qu’on mange? volume 3 vous invite à déguster les délices de notre mémoire culinaire collective: 820 recettes uniques mais sans prétention, endimanchées à la fortune du pot pour répondre aux exigences de la convivialité moderne.
Qu’est-ce qu’on mange? volume 2 (480 pages)
Complément indispensable de son aîné, le Qu’est-ce qu’on mange? volume 2 suggère 1 200 nouvelles recettes savoureuses. Du plat raffiné au repas de tous les jours, en passant par les réceptions de grande envergure, ce livre est toujours à la page.
Qu’est-ce qu’on mange? volume 1 (512 pages)
Premier d’une série de livres à succès, le Qu’est-ce qu’on mange? volume 1 propose près de 2 000 recettes et variantes abondamment illustrées et regroupées de façon claire. De quoi ajouter imagination et saveur à tous les repas.
Les recettes des Fermières du Québec (248 pages)
Ce livre rassemble les trésors culinaires légués par deux ou trois générations de cordons bleus. On y retrouve entre autres des marinades et confitures, du gibier, des bonbons d’antan et, bien sûr, de savoureux desserts.
Dans les médias
La Fédération 10 a fait plusieurs apparitions dans les médias. Voici quelques articles de journaux mentionnant notre Fédération.
Journaux
Assistance record à l’exposition des fermières, journal Le Plus
Exposition régionale en d’arts textiles, journal Le Plus
Congrès des Cercles de fermières, journal Le Plus
Photos des membres
Les membres sont invitées à envoyer leurs photos aux responsables des communications. Vous pouvez consulter les photos publiées dans la section photos.